การฝึกงาน

การฝึกงานถือเป็นส่วนหนึ่งของหลักสูตรการศึกษาที่เปิดโอกาสให้นักศึกษาได้ฝึกปฎิบัติงานในโรงแรม ชั้นนำและบริษัทที่มีชื่อเสียงทั้งในและต่างประเทศและจะใช้เวลาหลังจากจบภาคเรียนการศึกษาในห้องเรียน โดยนักศึกษากว่า 50 % จะมีโอกาสได้ไปฝึกงานในต่างประเทศ เช่น อเมริกา สวิตเซอร์แลนด์ อังกฤษ และออสเตรเลียระยะการฝึกงานของแต่ละหลักสูตรจะเหมือนกันคือ 1, 000 ชั่วโมงหรือ 23 สัปดาห์ งานดังกล่าวนักศึกษาจะต้องรับผิดชอบเรื่องค่าที่พักอาหารและการเดินทาง ด้วยตนเองเว้นแตจะได้รับ ความอนุเคราะห์จากสถานที่ฝึกงานซึ่งการฝึกงานนั้นมีวัตถุประสงค์คือนำความรู้ ภาคทฤษฎีและการฝึกปฏิบัติ ในห้องเรียนไปประยุกต์ใช้ภายใต้สภาวะแวดล้อมขณะทำงานจริง

1. ภาคกลาง
2. ภาคเหนือ
3. ภาคใต้
4. ภาคตะวันออก
5. ภาคตะวันตก
6. ต่างประเทศ